Desde 11 de setembro de 2001, o setor de segurança se expandiu rapidamente. O Departamento de Segurança Interna dos Estados Unidos emprega mais de 180.000 indivíduos. Juntamente com isso, a indústria de segurança privada emprega cerca de 1,5 milhão de funcionários de segurança. O programa de graduação em segurança interna está focado em fornecer aos alunos uma base de conhecimento de segurança privada e interna para construir como uma transferência para um diploma de especialidade. Os objetivos do programa de graduação de associado de segurança interna são atualizar o pessoal empregado no setor de segurança e preparar os alunos para empregos em tempo integral neste campo.

O currículo do grau de associado é projetado para ajudar os alunos a aprimorar suas habilidades musicais e desenvolver suas habilidades de negócios para ter sucesso na construção e manutenção de uma carreira autogerenciada na indústria da música. Cursos de música e negócios em geral oferecem oportunidades para estudantes que estão pensando em iniciar uma carreira no mundo da música, bem como para estudantes que já estão trabalhando na indústria, mas desejam melhorar suas chances de sucesso.

O programa Associate of Applied Science (AAS) de Supply Chain Management (SCM) prepara os alunos para oportunidades de emprego no Supply Chain Management, bem como o potencial de transferência para um programa de bacharelado. Este programa irá preparar os alunos para se tornarem líderes nesta indústria para oportunidades de carreira desde o design até a distribuição final. Os alunos aprenderão como gerenciar efetivamente todas as atividades em todo o setor de SCM. Incluído neste programa estará o estudo de áreas específicas interconectadas, como seleção e fornecimento de fornecedores, fabricação, gerenciamento de armazenamento/estoque e eficiência na distribuição de materiais.

O Associate in Applied Science Degree in Advanced Manufacturing é projetado para fornecer aos alunos crescimento e desenvolvimento em uma variedade de processos de fabricação, expô-los a materiais e métodos de produção, torná-los cientes de sistemas e ferramentas de qualidade e apresentá-los à ferramenta e matriz fazer. Este grau é projetado para permitir aos indivíduos a oportunidade de expandir e atualizar continuamente suas habilidades aplicadas, bem como manter um domínio completo das tecnologias de fabricação em evolução. Roupas de loja de proteção e suprimentos de proteção para os olhos são necessários para o programa e serão adquiridos pelo aluno.

O grau de associado em Ciência do Movimento fornece aos alunos uma base sólida para iniciar uma carreira no campo do fitness. Oferece uma combinação de aulas teóricas e aplicadas, combinadas com um estágio na área de fitness. Os alunos que concluírem este programa estarão bem posicionados para serem transferidos para uma instituição de quatro anos em áreas como ciência do exercício, cinesiologia, treinamento atlético e gerenciamento esportivo, entre outros. Os alunos também estarão bem preparados para fazer os exames nacionais de certificação para personal trainers e instrutores de exercícios em grupo.

O objetivo do curso de Tecnologia Cirúrgica é oferecer ao aluno a oportunidade de se tornar um membro integrante da equipe cirúrgica, bem como um profissional de saúde aliado. Este programa utilizará uma combinação de experiências em sala de aula, laboratório e clínica para facilitar o aprendizado do aluno. Vários métodos de entrega de ensino abrangerão conceitos como; os princípios de assepsia, aplicação de técnica estéril e farmacologia cirúrgica. Os alunos demonstrarão conhecimento de competência de gerenciamento de casos perioperatórios antes de entrar em um estágio clínico. A experiência clínica continuará a educação do aluno, oferecendo atendimento prático ao paciente cirúrgico por meio de várias especialidades do serviço cirúrgico. Os alunos trabalharão sob os auspícios do cirurgião e da equipe cirúrgica para obter a experiência de limpeza necessária para se qualificar para o exame nacional de credenciamento CST (Certified Surgical Technologist exam) oferecido pelo NBSTSA (National Board of Surgical Technology and Surgical Assisting) ).

O grau Plastic Technology AAS é projetado para fornecer ao aluno habilidades em muitas das facetas críticas da fabricação de plástico. O programa inclui o estudo dos processos termoplásticos mais utilizados com ênfase na moldagem por injeção e os materiais termoplásticos mais utilizados. Os tópicos abordados incluem solução de problemas de processo termoplástico, materiais e aplicações plásticas, projeto de molde/peça, programas de melhoria de qualidade, controles de processo, CAD e acabamento de metal. A formação educacional combinada dará ao aluno a oportunidade de atender às muitas necessidades da indústria de fabricação de plásticos de hoje. Isso inclui emprego como projetista de moldes ou peças, técnico de processos ou engenheiro de processos plásticos de nível básico.

Este programa baseia-se no programa de certificação Networking Specialist para preparar ainda mais os alunos para uma carreira no campo desafiador de networking. Além do currículo direcionado do programa de certificação, os alunos obterão conhecimentos e habilidades adicionais necessários para projetar, integrar e gerenciar projetos de rede.

Neste programa, os cursos de justiça criminal são restritos aos alunos que são oficialmente admitidos neste programa. O sistema de justiça criminal é um campo altamente especializado. Policiais são empregados por 40.000 agências policiais locais em todo o país, bem como departamentos de xerifes do condado. Os policiais devem estar preparados para interagir com o público em uma posição de responsabilidade e autoridade. O conhecimento do sistema de justiça criminal, incluindo direito penal, operações policiais de campo, investigação criminal e relações humanas, aumenta o profissionalismo do sistema de justiça criminal.

Este programa baseia-se no programa de certificação de segurança cibernética para desenvolver ainda mais as habilidades necessárias para que os alunos sejam bem-sucedidos em ambientes onde os requisitos comerciais e técnicos evoluem constantemente. Além do currículo de segurança cibernética direcionado do programa de certificação, os alunos obterão habilidades adicionais de negócios e análise de dados, além de terem a oportunidade de explorar ainda mais redes, gerenciamento de sistemas ou programação.

Semelhante ao certificado de mídia interativa e web, este diploma fornece aos alunos as habilidades de desenvolvimento web, programação técnica e design gráfico necessárias para construir sites da web e multimídia. Além disso, inclui cursos fundamentais que desenvolvem habilidades criativas e práticas além do que é ensinado no programa de certificação, bem como cursos que atendem aos requisitos gerais de educação para um diploma de associado da Schoolcraft em ciências aplicadas (AAS). O grau reforça a posição do aluno na profissão e dá ao aluno uma credencial acadêmica com uma posição mais elevada.

Semelhante ao Certificado de Gráficos 3D e Vídeo, este grau prepara os alunos para uma carreira combinando as habilidades de imagem tridimensional e produção de vídeo. Além disso, inclui cursos fundamentais que desenvolvem habilidades criativas e práticas além do que é ensinado no programa de certificação, bem como cursos que atendem aos requisitos gerais de educação para um diploma de associado da Schoolcraft em ciências aplicadas (AAS). O grau reforça a posição do aluno na profissão e dá ao aluno uma credencial acadêmica com uma posição mais elevada.

Semelhante ao certificado de artes gráficas, este programa ensina os alunos a combinar técnicas de arte tradicionais com habilidades usando software de design gráfico profissional para criar mídia ilustrativa, artística e gráfica, preparando os alunos para uma ampla gama de trabalhos na indústria de design. Além disso, inclui cursos fundamentais que desenvolvem habilidades criativas e práticas além do que é ensinado no programa de certificação, bem como cursos que atendem aos requisitos gerais de educação para um diploma de associado da Schoolcraft em ciências aplicadas (AAS). O grau reforça a posição do aluno na profissão e dá ao aluno uma credencial acadêmica com uma posição mais elevada.

O programa de marketing e gerenciamento aplicado Schoolcraft College produz indivíduos bem treinados que trabalham na distribuição de bens e serviços. Esses indivíduos atendem ao cliente e representam a empresa para o consumidor. Portanto, os graduados devem ser capazes de pensar, comunicar e aplicar o conhecimento do negócio.

O Grau Profissional de Associado em Artes Culinárias foi desenvolvido para desenvolver os conjuntos de habilidades avançadas necessárias para se tornar bem-sucedido no campo dinâmico da indústria de restaurantes. A ênfase será colocada em princípios básicos de culinária, composição de receitas nutricionais, procedimentos de frente e de trás da casa, conceitos de panificação e pastelaria, operações profissionais de restaurantes, açougue, fabricação de charcutaria e cozinha internacional. A experiência prática será obtida operando os locais do American Harvest Restaurant e Main Street Cafe. Os alunos deste programa estão preparados para entrar imediatamente no mercado de trabalho. Dois cursos eletivos, bem como dois cursos de apoio ao programa para este grau, ajudam a expandir a experiência do aluno no campo da culinária.