13 Programas de Alimentação e Bebidas Mestrado Degree Programs in França

O programa é aberto a todos os apaixonados pelo setor de F&B e que desejam trabalhar com ele do ponto de vista gerencial. Você não precisa ser um "especialista" no setor de alimentos e bebidas para ser admitido. Você terá a oportunidade de fortalecer suas habilidades gerais de gerenciamento por meio de cursos que abrangem marketing, finanças, vendas, gerenciamento de recursos humanos e diferentes áreas estratégicas.

No nosso Master of Science (MSc) especializado, trabalhamos com algumas das figuras mais famosas da indústria do vinho e das bebidas espirituosas para garantir que a pedagogia anda de mãos dadas com a experiência e que os nossos alunos são capazes de se adaptar às mudanças do sector. Para formar os futuros líderes do sector do vinho, estamos empenhados na excelência.

O nosso curso de Enoturismo Internacional Sustentável permitir-lhe-á criar experiências de enoturismo abrangentes, sustentáveis e inesquecíveis, combinando conhecimentos sobre vinhos e bebidas, turismo e excelência em hospitalidade. No programa, aprenderá a transformar quintas vinícolas em destinos turísticos, mostrando o seu património e minimizando o seu impacto ambiental.

Estudantes de intercâmbio, juntem-se ao nosso programa de engenharia!\nO nosso programa prepara os estudantes para ocuparem cargos de direção em organizações profissionais, instituições públicas, empresas e laboratórios dos sectores agrícola e alimentar.

"O vinho e a hotelaria estão intimamente ligados. Este Master of Science reúne a experiência e o know-how de duas escolas líderes nos seus respectivos domínios. Com a École Hôtelière de Lausanne, através deste programa conjunto, estamos a formar futuros decisores e criadores de tendências no domínio do vinho e da hotelaria. Queremos que os nossos alunos pensem no futuro, sejam inovadores e compreendam os principais factores de sucesso no mercado atual.

O curso de Gestão Gastronomia e Enologia foi pensado para estudantes apaixonados por gastronomia e enologia que pretendam desenvolver os seus conhecimentos nestas áreas ao mesmo tempo que adquirem competências de gestão e gestão empresarial.

O Mestrado em Gastronomia de Luxo e Gestão de Vinhos foi criado para ajudar você a entender o mundo das ciências gastronômicas e dominar os dados legais, de gestão, marketing e vendas específicos do setor.

O Mestrado em Sistemas Alimentares Sustentáveis (Programa Europeu de Duplo Diploma) é uma base sólida na produção alimentar sustentável e um perfil internacional, os licenciados deste programa desfrutam de uma vasta gama de oportunidades de carreira a nível mundial e estão bem posicionados para obter cargos de gestão em PMEs na indústria alimentar, em domínios como: Cadeia de abastecimento, Qualidade e segurança, Produção e processos, Desenvolvimento sustentável, Inovação do sistema alimentar.

Quer combinar a sua paixão pelo sector alimentar com um método de produção mais sustentável? Dê um impulso à sua carreira através do nosso programa de duplo diploma, com uma taxa de empregabilidade muito elevada!

Esse programa exclusivo 18 meses é dedicado a estudantes que queiram trabalhar no cenário internacional na indústria de vinhos e bebidas alcoólicas. Ministrado 100% em Inglês, o programa foi concebido com base nas expectativas atuais profissionais e as tendências futuras de emprego.

O MSc Ferrieres visa desenvolver pessoas eficientes, executivos competentes e empreendedores versáteis na área de Hotelaria, Gastronomia, Eventos e Gestão de Serviços de Luxo.