11 Programas de Turismo e Hotelaria Degree Programs in Hong Kong

O Mestrado em Turismo Internacional e Gestão de Convenções desenvolve conhecimentos dos alunos e habilidades de gestão, combinando perspectivas estratégicas com implementações eficazes nos setores de turismo e convenções. Nós nos esforçamos para desenvolver na prática da indústria de estudantes, habilidades de gestão e competências de pesquisa através da exposição de assuntos interdisciplinares, identificação de problemas, teoria de tomada de decisão e aplicação de gerenciamento.

O Mestrado em IA em Hotelaria foi criado para atender à urgente demanda global por líderes capazes de alavancar o potencial disruptivo da IA para revolucionar os setores de hotelaria e turismo. À medida que a IA se torna essencial para aprimorar a experiência do cliente, otimizar operações e transformar modelos de negócios, o setor enfrenta uma necessidade crítica de profissionais com expertise de ponta tanto em tecnologias de IA quanto na dinâmica do setor. Este programa visa formar graduados estrategicamente preparados para impulsionar a inovação digital e remodelar o cenário competitivo dos setores globais de hotelaria e turismo.

A marca registrada de um programa de doutorado líder mundial não é apenas a pesquisa que gera, mas também o grau em que proporciona aos graduados oportunidades de carreira excepcionais. A SHTM prepara os alunos para cargos de liderança em suas carreiras escolhidas, oferecendo o primeiro diploma profissional de dHTM do mundo. O programa D.HTM foi desenvolvido para acadêmicos, executivos sênior da indústria e funcionários seniores em organizações governamentais e não-governamentais de turismo e hospitalidade. Desde a sua criação em 2007, o programa atrai uma gama de profissionais interessados ​​em aumentar suas carreiras, de profissionais experientes e representantes do governo a acadêmicos. Seu foco asiático específico, combinação única de assuntos e pesquisa e padrão de entrega flexível permitem que os profissionais da indústria desenvolvam suas habilidades enquanto permanecem na força de trabalho.

O Mestrado em Inovação e Empreendedorismo em Hotelaria foi desenvolvido para profissionais da indústria que valorizam a importância de uma mentalidade empreendedora no incentivo à inovação, mudanças criativas e crescimento em tempos de rápida transformação. Este programa único pretende nutrir líderes e empreendedores da indústria que estarão posicionados para liderar a inovação e o empreendedorismo em hotelaria e garantir o desenvolvimento sustentável da indústria global.

O Esquema BSc (Hons) em Gestão Hoteleira e Turística é multidisciplinar e equipa os alunos com conhecimentos e habilidades profissionais para uma ampla gama de atividades de trabalho complexas, gerenciais e especializadas na indústria hoteleira, turística e de eventos. O programa de bacharelado tem três especialidades: Gestão Hoteleira, Turismo Inteligente e Hospitalidade e Gestão de Eventos e Experiências e duas especialidades secundárias: Inteligência Artificial e Análise de Dados e Inovação e Empreendedorismo. Ele combina teoria e prática nos setores de hotelaria, turismo, eventos e experiência e setores de serviços mais amplos com uma orientação de atendimento ao cliente para produzir graduados preparados para uma variedade de cargos no setor. Os graduados podem progredir rapidamente para cargos de nível gerencial nessas indústrias, seja local ou internacionalmente. Os alunos aprendem a ser focados no cliente, analíticos e independentes e a desenvolver habilidades de comunicação e liderança. Eles também ganham uma perspectiva global para enfrentar os desafios crescentes enfrentados pelas dinâmicas indústrias de hotelaria, turismo e eventos e experiências.

O sucesso de uma instituição de pesquisa é em grande parte devido à sua provisão e treinamento de jovens acadêmicos. Para fornecer liderança no desenvolvimento de futuros acadêmicos em hotelaria e gestão do turismo, a SHTM oferece programas de pesquisa que levam ao Ph.D. em Gestão Hoteleira e Turística. O doutorado da escola programa é projetado para aqueles que querem basear suas pesquisas em insights teóricos. Oferece treinamento avançado com base em interesses individuais e aspirações de carreira, permitindo que os alunos desenvolvam a capacidade de concluir pesquisas significativas em áreas específicas. A colaboração de pesquisa entre a equipe acadêmica e os alunos é incentivada pelo ambiente intelectual e de apoio da Escola, com os resultados disseminados por meio de publicações acadêmicas e apresentações em conferências. A massa crítica de pesquisadores mundialmente reconhecidos, juntamente com o estipêndio atraente para estudantes de pesquisa e o ambiente único “Oriente com o Ocidente”, tornam nossos programas de pesquisa altamente competitivos muito bem-sucedidos. Muitos dos nossos Ph.D. Os graduados estão agora servindo como membros do corpo docente em universidades em todo o mundo.

A hospitalidade é um dos setores mais dinâmicos e de crescimento mais rápido dos negócios globais e os profissionais da indústria exigem um conjunto de habilidades do século XXI para se manterem competitivos. Num mundo que se tornou muito conectado, é vital que os futuros líderes tenham fortes perspetivas internacionais e uma compreensão profunda da imersão cultural, chave para uma abordagem holística ao negócio hoteleiro global. Na vanguarda da indústria, o SHTM formou uma aliança única com dois centros de excelência educacional de classe mundial: EHL Hospitality Business School na Suíça e Conrad N. Hilton College of Global Hospitality Leadership da Universidade de Houston nos EUA, para estabelecer o tripartido Mestrado no programa Global Hospitality Business. Esta é a primeira vez que estas três instituições, que representam o melhor do Oriente e o melhor do Ocidente, se unem para ajudar a definir o futuro do desenvolvimento da hospitalidade global.

O Mestrado em Gestão de Hospitalidade Internacional é projetado para desenvolver líderes internacionais, educadores e pesquisadores para o setor de hospitalidade global. Fazemos isso oferecendo uma mistura única de desafio acadêmico em um contexto prático e aplicado, ajudando os alunos a levar o que aprenderam da sala de aula para o local de trabalho. O pensamento estratégico, a resolução de problemas, a tomada de decisões e os desafios de liderança são algumas das habilidades que buscamos desenvolver, combinadas com o aprimoramento da compreensão do setor de hospitalidade.

This programme aims to nurture a new generation of professionals for the rapidly developing hotel sector in Hong Kong as well as in the region. In order to equip students with strong theory and practical knowledge and skills in hotel operations management, a broad range of hotel topics including food & beverage management, front office and housekeeping management, hotel revenue management, and staff development and training will be covered in the programme.

The rapid development of the sports and recreation industry in Hong Kong has created a strong demand for related professionals. This programme aims to provide students with a rigorous and intellectual programme of study who wish to pursue or further advance their careers in the cognate areas of sports coaching, sports therapy, or recreation management. Through high-quality education and training which emphasise both theoretical and practical knowledge, as well as professional skills, and working experience from Work-Integrated Learning, graduates will be professionally and/or clinically competent in their disciplines. Students will specialise in one of the three specialisations: (1) sports coaching, (2) sports therapy, and (3) recreation management, in order to develop their professional competence.

Este programa visa preparar os alunos com o conhecimento profissional necessário e habilidades para prosseguir suas carreiras na indústria hoteleira e de restauração. O programa concentra-se em teoria e treinamento prático. Através de ambientes de trabalho simulados e apego industrial, os estudantes podem adquirir competência técnica relevante e conhecimento profissional da indústria.