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3 Enologia Degree Programs in Itália
Promovidos
University of Torino
Aconselhamento rápido
Mestrado em Ciências Vitivinícolas e Enológicas
- Turin, Itália
Mestrado
Tempo total
2 anos
No campus
Inglês
Aconselhamento rápido
As competências complexas de resolução de problemas na gestão dos sistemas locais de produção vitivinícola e enológica desempenham um papel preponderante entre os cursos ministrados e são desenvolvidas tendo em consideração os aspectos ambientais e socioeconómicos. Além disso, os licenciados serão capazes de dominar métodos de trabalho inovadores e procedimentos de trabalho meticulosos.
Promovidos
University of Verona
Master's degree in Viticulture, enology and wine marketing
- Verona, Itália
Mestrado
Tempo total, Tempo parcial
2 anos
No campus
Inglês
University of Padova
Mestrado em Ciência e Comida italiana
- Padua, Itália
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo total
2 anos
No campus
Inglês
O mestrado explora a compreensão, a gestão, a promoção e a proteção de produtos alimentares de elevado valor. O sistema de produção alimentar italiano serve de modelo para identificar os elementos específicos que definem o valor único dos produtos alimentares, que estão indissociavelmente ligados ao local (terroir) através de laços históricos, sociais e culturais.\nEste contexto é combinado com os mais recentes desenvolvimentos em tecnologia, nutrição, segurança alimentar, dieta e saúde, e ciência sensorial, elementos centrais de uma crescente procura internacional de alimentos de alto valor relacionados com o terroir.
Tipo de grau com procura
Formato de estudo com procura
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Os estudantes que desejam adquirir conhecimentos em vinho e vinificação podem querer estudar em enologia. Neste curso, os alunos podem aprender sobre as regiões vitivinícolas em todo o mundo, o processo científico de transformar as uvas em vinho e produção de vinho.
Oficialmente conhecida como a República Italiana, o país é encontrado no sul da Europa. A língua oficial é o italiano ea capital rica cultural é Roma. Muitas universidades do mundo 's mais antigas estão localizadas na Itália, em particular da Universidade de Bolonha (fundada em 1088). Há três Superior Graduate Schools com "universidade de estado ", três institutos com o estatuto de Doutorado Colleges, que funcionam na graduação e pós-graduação.