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10 Enologia Degree Programs


Promovidos
University of Torino
Aconselhamento rápido
Mestrado em Ciências Vitivinícolas e Enológicas
- Turin, Itália
Mestrado
Tempo total
2 anos
No campus
Inglês
Aconselhamento rápido
As competências complexas de resolução de problemas na gestão dos sistemas locais de produção vitivinícola e enológica desempenham um papel preponderante entre os cursos ministrados e são desenvolvidas tendo em consideração os aspectos ambientais e socioeconómicos. Além disso, os licenciados serão capazes de dominar métodos de trabalho inovadores e procedimentos de trabalho meticulosos.


Promovidos
University of Padova
Mestrado em Ciência e Comida italiana
- Padua, Itália
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo total
2 anos
No campus
Inglês
O mestrado explora a compreensão, a gestão, a promoção e a proteção de produtos alimentares de elevado valor. O sistema de produção alimentar italiano serve de modelo para identificar os elementos específicos que definem o valor único dos produtos alimentares, que estão indissociavelmente ligados ao local (terroir) através de laços históricos, sociais e culturais.\nEste contexto é combinado com os mais recentes desenvolvimentos em tecnologia, nutrição, segurança alimentar, dieta e saúde, e ciência sensorial, elementos centrais de uma crescente procura internacional de alimentos de alto valor relacionados com o terroir.

Promovidos
CAFA Wine School
Consultor de Vinhos
- Bordeaux, França
Diploma
Tempo total
9 meses
No campus
Inglês, Francês
Diploma de Consultor de Vinho / Conseiller en Sommellerie em 1 ano ministrado em inglês e em francês O Sommellerie Advisor - Wine Consultant Diploma seleciona os produtos a serem oferecidos aos seus clientes: vinhos e bebidas espirituosas. Antes de decidir sobre uma negociação com os fornecedores, ele deve primeiro prosseguir com a degustação. O fornecimento deve ser consistente com o escopo, a reputação e os requisitos dos clientes.


Eszterházy Károly Catholic University
Licenciatura em Engenharia de Viticultura e Enologia
- Eger, Hungria
Licenciatura em Ciências
Tempo total
7 semestres
No campus
Inglês
O programa de Bacharelado em Engenharia de Viticultura e Enologia oferece aos alunos a oportunidade de estudar viticultura e vinificação, incluindo sua formação tecnológica, bem como tipos de videiras na Hungria e em todo o mundo.


Universitat Politècnica de València (UPV)
Máster Universitario en Enología
- Valencia, Espanha
Mestrado
Tempo total
1 ano
No campus
Espanhol
O Máster Universitario en Enología da Universidade Politécnica de Valência destina-se à formação de profissionais de produção e processamento de vinho, técnicos e gestores de empresas do sector, e futuros investigadores e especialistas em tecnologia e inovação vitivinícola.
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École Conte
MS Gestão Gastronomia e Enologia
- Puteaux, França
Mestrado em Ciências (MSc)
Tempo total
2 anos
No campus
Francês
O curso de Gestão Gastronomia e Enologia foi pensado para estudantes apaixonados por gastronomia e enologia que pretendam desenvolver os seus conhecimentos nestas áreas ao mesmo tempo que adquirem competências de gestão e gestão empresarial.


University of Verona
Master's degree in Viticulture, enology and wine marketing
- Verona, Itália
Mestrado
Tempo total, Tempo parcial
2 anos
No campus
Inglês


ISAG - European Business School
Curso de Especialização em Expertise in Wine Management
- Porto, Portugal
Cursos
Tempo parcial
54 horas
No campus
Inglês, Português
O Expertise in Wine Management é um curso pioneiro, que abrange todas as áreas que interessam ao negócio dos vinhos, proporcionadas pelos melhores profissionais de cada área.


California State University, Fresno
Bacharel em Ciências em Ecologia
- Fresno, Estados Unidos da América
Licenciatura em Ciências
Tempo total
4 anos
No campus
Inglês
As aulas de viticultura e enologia são projetadas para ajudar os alunos a incorporar as ciências básicas na produção de uvas e vinhos com inúmeras oportunidades para experiências de aprendizado "prático". Temos as únicas instalações de ensino universitário do mundo que combinam 120 acres de vinhedos de mesa, passas e uvas para vinho, uma vinícola comercial de 10.000 caixas e uma instalação de processamento adequada para a produção de passas em pequena escala. Essa combinação única de acadêmicos e instalações forneceu o campo de treinamento para vários viticultores e enólogos premiados.


Le Cordon Bleu Mexico
Diploma vinho
- Buenavista, México
- Mexicali, México
Diploma
Tempo total
No campus
Inglês, Espanhol
O estudante recebe um curso completo no mundo do vinho. Nora Grillone-nos a conhecer, entender e desfrutar de beber vinho, levando o complicado e fazer algo formal e simples, bonito e fácil de desfrutar.
Tipo de grau com procura
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Os estudantes que desejam adquirir conhecimentos em vinho e vinificação podem querer estudar em enologia. Neste curso, os alunos podem aprender sobre as regiões vitivinícolas em todo o mundo, o processo científico de transformar as uvas em vinho e produção de vinho.