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2 Catering Preparatório Degree Programs
Hong Kong Institute of Vocational Education
Diploma Superior em Gestão Hoteleira e Catering
- Hong Kong, Hong Kong
Diploma de Estudos Avançados
Tempo total
2 anos
No campus
Inglês
Este programa visa preparar os alunos com o conhecimento profissional necessário e habilidades para prosseguir suas carreiras na indústria hoteleira e de restauração. O programa concentra-se em teoria e treinamento prático. Através de ambientes de trabalho simulados e apego industrial, os estudantes podem adquirir competência técnica relevante e conhecimento profissional da indústria.
Länsirannikon koulutus Oy WinNova
Qualificação profissional em Serviços de Restauração e Catering, Cozinheiro/Chef (Top-up)
- Pori, Finlândia
Cursos
Tempo total
14 meses
No campus
Inglês, Finlandês
Um programa culinário abrangente de 14 meses concebido para indivíduos de todas as origens culinárias. A formação abrange as artes culinárias essenciais e as competências empresariais. A formação no local de trabalho é uma parte essencial do programa, proporcionando experiência prática em ambientes do mundo real. A taxa do programa inclui os ingredientes utilizados durante o curso, bem como uniformes profissionais e um conjunto de facas.
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Para aprender as habilidades necessárias para executar um negócio de restauração, os alunos podem ser capazes de concluir um curso sobre o assunto. Em tal programa, os alunos podem aprender sobre vários temas relacionados com o negócio, tais como relações de funcionários, marketing e operações, juntamente com cursos relacionados com alimentos, tais como cozinhar, preparação de alimentos e preparação de banquetes.