21 Gastronomia Degree Programs in Espanha

A licenciatura em Gastronomia visa formar profissionais especializados em técnicas culinárias, mas também qualificados para liderar e gerir um negócio gastronómico.

Mergulhe nas artes culinárias e desperte o apetite com as suas imagens! O nosso Mestrado em Fotografia Gastronómica e Publicitária é um programa inovador que combina o esplendor da gastronomia com a sua representação gráfica e comunicação. Aperfeiçoaremos a sua técnica e criatividade para produzir resultados impressionantes que desencadeiam uma série de sensações.

O nosso chef de carrer profissional. O Gran Chef Diploma destina-se a pessoas que querem tornar-se um chef profissional com uma visão global de cozinhas de restaurantes, empresas e ser especialistas no seu setor.

A Formação de Professores do Mestrado Universitário em Gastronomia é um programa que visa formar profissionais que queiram ter uma base pedagógica sólida e didática específica para trabalhar na área da gastronomia.

O currículo da Licenciatura em Gastronomia da Universidad Europea del Atlántico oferece uma formação actual de qualidade aplicada a todas as áreas profissionais em que o futuro licenciado em ciências gastronómicas possa desenvolver-se, permitindo a especialização na área de maior interesse para o aluno graças ao oferta de disciplinas eletivas disponíveis.

Conecta gastronomia, meios de comunicação e cultura. Aprende a narrar, comunicar e inovar com impacto. Online + presencial em Basque Culinary Center.

A Pós-graduação em Alta Cozinha e Inovação Culinária oferece formação profissional para o empreendedorismo gastronómico e/ou para trabalhar em restaurantes de luxo, cadeias de hotéis e outros destinos no sector da restauração em posições de chef criativo, chefe de cozinha e investigador culinário.

Desenhar experiências gastronómicas que se conectem com o viajante. Turismo emocional, sustentável e com impacto real.

Explore o Potencial Gastronómico e Transformador da Fermentação com o Único Mestrado Especializado em Fermentação Alimentar. Ciência, sabor e sustentabilidade se unem para expandir os usos e aplicações da fermentação na cozinha através de microorganismos e enzimas.

Um mestrado oficial universitário para desenvolver seu futuro profissional no campo da pesquisa e inovação de novos produtos alimentícios, bem como no ensino e no doutorado.

Conheça o primeiro curso online para criar experiências únicas em turismo gastronômico.